广州收帐公司以抵押品偿还债务的步骤如下：

1.广州收公司设定抵押即当债务人或第三人以其财产为债的担保后，债务人不履行债务时，债权人可依法以抵押物折价或以抵押物价款优先偿还抵押物，享有上述权利的债权人为抵押权人。债务人或第三人提供财产作为债务的担保，即为抵押人。杨某便事先在案件中设定了抵押权。设置抵押权是实施该法的第一步。

2.广州收公司行使抵押权及其例外情设定按揭的目的是为了确保债权人实现其债权，而债权人一旦被占有，则为其进一步实现抵押权创造了有利条件。所以，债权人设置抵押时，往往也是为了占有抵押物。案件中债权人杨某在债务人朱某拒绝偿还债务时占有抵押物。债权国应该根据具体情况或权衡利弊选择或约定抵押物的“目的地”。总体上看，对抵押物的占有有如下两种情形：

(1)广州收帐公司根据抵押合同，由抵押权人行使对抵押物的占有。案件中，杨某根据抵押合同，一只手给钱，一只手拿抵押品，实现了抵押物的所有权。

(2)广州收帐公司根据抵押合同，抵押物归抵押人所有。

3.广州公司抵押权广州收帐公司设立抵押权生效后，债务人仍然没有在约定的履行期限内偿还债务，抵押权人可以实现抵押权。实务中，由于对抵押物行使占有权的主体不同，抵押权人实现抵押权的方式也不同：

(1)如果抵押权人占有抵押物，债务人不履行义务的，抵押权人可以依法直接以抵押物折价或者以抵押物价款变卖抵押物抵债；案例中债主杨某在多次追讨无效的债务后，也可以依法直接以抵押物抵债。按照合同占有音响和佳能摄影设备，将佳能照像机送给好友做结婚礼物，并保留了音效。

(2)如果抵押人占有抵押物，债务人不履行义务，抵押权人有权要求抵押人立即交付抵押物，待抵押人移交抵押物后，抵押权人再利用上述方法实现其债权；如果抵押人拒绝交付抵押物，抵押权人有权要求抵押人立即交付抵押物。但是，如果债务人在约定的履行期限内偿还了债务，抵押关系就会自动解除，原抵押权人应将其占有的抵押物归还给原抵押人。

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